Pourquoi ce blog/site ?

A travers ce site je souhaite partager avec vous mon projet d’ouverture et suivre étape par étape le déroulement de ce dernier.

Pour ceux qui désire ouvrir un coffee-shop ou salon de thé tout comme moi, vous pourrez trouver des conseils et les démarches à suivre ainsi que tout mon parcours de la naissance de l’idée jusqu’à l’ouverture de ce dernier.

L’autre but de ce site : ce faire connaître avant l’ouverture de mon coffee-shop et c’est pour cela que je partagerais des recettes, des articles sur le vaste monde du café et du thé, des conseils et bons plans, en somme partager ma passion avec vous.

Et toi qui est tu ?

Je m’appelle Lucile, j’ai 27 ans et je réside à Versailles dans le 78 .

Je suis diplômée d’une école hôtelière (B.E.P + Bac ) en option cuisine et cela fait maintenant 7 ans que je suis dans le métier.

C’est donc moi que vous retrouverez aux fourneaux de mon coffee-shop ainsi que derrière les recettes que vous trouverez ici.

 

 

 

Bon lecture a tous et n’hésitez pas a commenter et partager.

La reproduction, distribution, communication des images et textes publiés sur ce site ne peut s’effectuer qu’avec mon accord écrit.